Домашние рецепты, простые и вкусные рецепты в домашних условиях
Вкусные домашние рецепты с фото. Простые и доступные пошаговые кулинарные рецепты приготовления блюд в домашних условиях
Рассольник по-домашнему Рассольником называют суп с солеными огурцами, одно из традиционных блюд национальной кухни. Прямой предок нынешнего рассольника – старинное блюдо калья, так на Руси называли похлебку на огуречном рассоле с солеными огурцами, мясом и свеклой. Однако настоящий рассольник, вероятней всего, был изобретен не ранее 19 века. Существует огромное множество рецептов рассольника. По сути, единственным […]
Подробнее
Борщ московский Ингредиенты 400 граммов говядины на косточке, 100-150 граммов ветчины, пару сосисок, 200-300 граммов молодой капусты, 2-3 свеклы, столовая ложка сливочного масла, полстакана свекольного сока, 3 литра воды, перец горошком, лавровый лист, зелень, соль по вкусу. Способ приготовления Из говядины предварительно следует сварить бульон. Для этого необходимо промыть мясо, залить его водой, поставить на […]
Подробнее
Пекинская капуста с обжаренными грибами и овощами Пекинская капуста с обжаренными грибами и овощами – это незатейливое блюдо с превосходным вкусом. Это то блюдо, которое можно не бояться обильно приправить – от этого оно только приобретет еще более яркий вкус. Кроме того, блюдо готовится из самых обычных продуктов и не требует долгого приготовления. Пекинская капуста […]
Подробнее
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью Когда увидела рецепт, подумала, что должно быть очень вкусно. И точно, очень вкусные щи получаются. Ингредиенты — Любое мясо для бульона. — Капуста — пол кочана — Картошка — 3-4 шт. — Фасоль стручковая зеленая (замороженная) – пол пачки, это 200г — Фасоль красная консервированная — […]
Подробнее
Картофель с мясом и капустой в глиняной кастрюле Ингредиенты — 500 г любого мяса — 400 г капусты — 500 г картофеля — 200 г болгарского перца — 150 г моркови — 150 г лука — соль — перец — растительное масло Приготовление Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Филе нарезать небольшими кусочками. […]
Подробнее
Цветная капуста в томате на зиму Сезон заготовок в полном разгаре. Хозяйки стараются обработать как можно больше овощей и фруктов, чтобы обеспечить семью консервированными вкусностями на зиму. Цветная капуста в томатном соусе — еще один удачный рецепт домашней заготовки, который займет достойное место на полке с маринованными помидорами и огурцами. Готовится цветная капуста в томате […]
Подробнее
ОМЛЕТ ПО РЕЦЕПТУ СУЗДАЛЬСКОГО МОНАСТЫРЯ Ингредиенты 3 яйца, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 стакана молока, 1 зубчик чеснока, по 1/2 части моркови и репы, 1/4 стакана рубленой капусты, 1/2 ч. л. горчицы, соль по вкусу. Приготовление Чеснок мелко нарубить, смешать с растительным маслом и горчицей, смесь тщательно растереть. Морковь и репу очистить, промыть и […]
Подробнее
Салат КУРОЧКИНО ГНЕЗДО Ингредиенты Пекинская капуста куриное филе свежий огурец сыр грибы лук Салат выкладывать слоями 1 — пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, сверху нанести сеточку майонеза 2 — отварное куриное филе, если любите то можно использовать копченую курочку, сеточка майонеза 3 — соломка свежего огурца, сеточка майонеза, 4 — натертый твердый […]
Подробнее
Капустные конвертики в кляре Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы. Ингредиенты одно яйцо, 300 мл. холодной воды, мука, соль, черный молотый перец, специи – по вкусу. Капустные листья, твердый сыр, любые мясные продукты, соль […]
Подробнее
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ Хочу поделиться с вами еще одним своим проверенным и очень вкусным рецептом — салатом из свежей капусты в маринаде. Все, кто когда-либо пробовали это блюдо, обязательно брали рецепт его приготовления себе на заметку. Потому что капуста получается бесподобная!!! Весь секрет -это необыкновенно вкусный маринад для капусты! Ингредиенты На трёх […]
Подробнее
Борщ «Украинский» мясо (свинина или говядина) 400−500 гр; картофель 4−5 шт; капуста 200−300 гр; морковь 1 шт.; свекла 2−3 шт.; лук 1 шт.; помидоры 2−3 шт. (или томатная паста); фасоль 100 гр; копченая грудинка 100−200 гр; яблоко 1 шт; чеснок; сахар; соль. Мясо промойте холодной водой, опустите в кипящую воду и варите до готовности. Не […]
Подробнее
Быстрая остренькая капуста Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат. Ингредиенты Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Приготовление Залить заранее […]
Подробнее
Свиная грудинка фаршированная Это блюдо готовят в Литве. Свиная грудинка станет украшением праздничного стола. Приготовив пару таких сытных блюд, можно не переживать о том, что ваши гости уйдут голодными. 1. Нарежьте капусту, натрите морковь, нашинкуйте лук и всё это стушите в жире. 2. Запеките в духовке половинки яблок, остудите, нарежьте, добавьте в сковороду и протушите […]
Подробнее