Борщ московский
Борщ московский Ингредиенты 400 граммов говядины на косточке, 100-150 граммов ветчины, пару сосисок, 200-300 граммов молодой капусты, 2-3 свеклы, столовая ложка сливочного масла, полстакана свекольного […]
говядина
Говядина по-русски
Говядина по-русски Русская национальная традиция вторых блюд настолько велика и обширна, что с ней вряд ли могут посоперничать другие национальные кухни мира. Связано это с […]
Фаршированный стейк на гриле
Фаршированный стейк на гриле Оригинальный рецепт приготовления вкуснейших говяжьих стейков на гриле фаршированных салями и сыром Ингредиенты говядина — 1 кг. колбаса — 200 гр. […]
Слойки «Цветочки» с мясной начинкой
Готовое слоёное тесто в наше время — находка для хозяек! Так считают многие и даже Александр Селезнёв — известный кондитер, который для меня является авторитетом. […]
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Тефтели в сливочно-грибном соусе Многие очень любят тефтели, но когда из этого блюда можно сделать шедевр, его не только вкусно есть, но и получать эстетическое […]
Говядина, тушеная в пиве
Говядина, тушеная в пиве Говядина – это наиболее популярное мясо, которое используется практически в каждой национальной кухне. Говядину можно назвать действительно уникальным видом мяса, из […]
Шведские тефтели
Шведские тефтели Для приготовления этого блюда надо взять панировочные сухари в количестве треть стакана, нежирное молоко — треть стакана, фарш (лучше выбрать из нежирной говядины) […]